Empresa de Inserción, Catering.

 

Nuestra cocina ofrece servicios de calidad tanto para grupos, eventos, celebraciones, comida a domicilio, como para poderlo disfrutar de todas nuestras propuestas culinarias dentro de nuestras instalaciones en C/ San Francisco 8, con posibilidad de hasta 90 comensales.

 

ARROPA

 


En el año 2006 Cáritas Diocesana de Burgos, se plantea dar un paso más en su Programa de Empleo, avanzar en estructuras de economía social, como fue la creación de la Empresa de inserción promovida con el objetivo de facilitar la creación de empleo a personas en procesos de inserción o riesgo de exclusión, apoyando su proceso de integración social y laboral.
Venimos prestando nuestros servicios, tanto a particulares como a la administración pública y organismos oficiales, así como entidades de ámbito privado con todos los estándares de calidad propias del sector. Estamos especializados en servicios de restauración-hostelería, limpieza industrial, carpintería y lavandería.

La empresa tiene como actividades económicas principales:

ARRROPA. Reutilización de ropa

Recogida, transporte y selección de ropa y residuo textil; higienización, etiquetado y presentación; entrega a personas con necesidades económicas y distribución en los espacios Vístete para su puesta a disposición a través de donativo.


  
 

Caritas entiende la sensibilización y la denuncia como la dimensión profética de su labor. Acompaña los efectos de la pobreza y, al mismo tiempo, denuncia públicamente las causas que la generan. Cada sociedad pone en juego opciones fundamentales sobre el modelo de sociedad y el modelo de ser humano, y tales opciones hacen referencia a unos determinados valores, una determinada cultura y una determinada ética. La denuncia implica redefinir los conceptos y valores que estructuran la sociedad y que dan fundamento a la propia cultura.

 

Estamos ante el desafío de resolver adecuadamente los binomios poseer / compartir, ser / tener, ética / estética para lo cual hay que explicitar qué valores alternativos son exigibles que gobiernen "otra lógica" de sociedad distinta a esta que genera exclusión y pobreza.

A la hora de abordar esta tarea, partimos de una serie de criterios:

1. La persona como eje (y no la competitividad para la productividad) y calidad frente a cantidad. Esto significa que la consecución de la calidad social no se resuelve en la cantidad como eje articulador de lo social y lo económico, de tal forma que las situaciones existenciales y sociales de SER no sólo no se ahogan en el TENER, sino que dan nuevo sentido a esta dimensión existencial del ser humano.

2. Los derechos humanos como criterio (y no la máxima rentabilidad inmediata), frente al economicismo. Así, la garantía, la promoción y el desarrollo de los derechos y la satisfacción de las necesidades humanas como eje articulador del compartir y el poseer, realizan la dimensión del HACER.

3. La participación y el crecimiento de los grupos humanos, sus organizaciones y su cultura como finalidad (y no el PIB como paradigma). Esto significa la primacía de grupos y tejido social frente a corporativismo e individualismo insolidario, y la promoción y potenciación de espacios de acogida y humanización y de vínculos de solidaridad y de inserción (de lo que la promoción de grupos y la participación social son expresión visible), todo ello como eje articulador de la cooperación y la responsabilidad individual, realizando así la dimensión del ESTAR y construyendo un tejido social y solidario como elemento catalizador del desarrollo humano.



Caritas sabemos que el auténtico desarrollo pasa por la SOLIDARIDAD como construcción moral edificada en tres pilares: sentimiento compasivo, actitud de reconocimiento y valor de universalidad. Con una práctica liberadora, cercana y cotidiana, de compromiso socialmente relevante por los demás. COMPARTIR frente a poseer. Esto posibilita una sociedad inclusiva. La profecía, en la historia de la Iglesia, consiste en pronunciar públicamente aquellas palabras que desvelan los intereses generados por los grupos de poder y las dinámicas que imposibilitan el acceso a los derechos y las oportunidades básicas a una extensa capa de población.

Para ello, Caritas realiza campañas de sensibilización; presenta ante los medios de comunicación todas sus acciones cotidianas; involucra en procesos de formación a los agentes que profundizan así en las causas de la pobreza; actúa en las redes sociales; realiza acciones de calle y promueve obras culturales y artísticas cuajadas de contenido social.

Jornadas 50 aniversario

En Cáritas Diocesana venimos celebrando con diversos actos el 50 Aniversario de nuestra constitución jurídica. Dentro del programa se ha querido incorporar un espacio de reflexión sobre la acción social y la realidad de exclusión que atendemos. Con el título “El tercer sector y la caridad ante los nuevos retos de exclusión”, se van a desarrollar estas jornadas los días 12 y 13 de marzo. La invitación al acto se ha hecho extensiva a todos los agentes sociales, organizaciones e instituciones de nuestra provincia y contará con expertos externos y con miembros de las organizaciones locales, Universidad y Ayuntamiento.
	Contaremos el primer día con Fernando Fantova, consultor Social y analista, doctor en ciencias políticas y sociología que aportará una disertación sobre la acción social, previa a la reflexión sobre el tercer sector que abordaremos a través de una mesa redonda. En ella participarán representantes del Ayuntamiento de Burgos, la Universidad de Burgos y la asociación Equalbur de entidades de acción social. Será moderada por la coordinadora de acción social de Caritas, María Gutiérrez. El segundo día contaremos con la intervención de Monseñor Don Segundo Tejado Muñoz, Subsecretario del Consejo Pontificio “Cor Unum” que profundizará sobre el concepto de Caridad y los nuevos enfoques. Los informes FOESSA y la evolución de la pobreza en los cincuenta últimos años será abordado por Francisco Lorenzo, coordinador de Estudios de Cáritas Española. Queremos plantear los nuevos retos que se nos presentan ante el fenómeno acuciante y cambiante de la pobreza, en cuanto al significado que sigue teniendo la Caridad a día de hoy y los modelos de intervención que ponemos en práctica. Estamos interesados en valorar el papel que debe ejercer en la actualidad el tercer sector, su aportación específica y su papel en el panorama social y político que vivimos. Saber si las organizaciones de acción social debemos renovar nuestros objetivos para orientar el trabajo hacia otros ámbitos como una mayor defensa de los derechos.

MIS FORTALEZAS COMO MUJER

Dia de la Mujer

Celebramos en Caritas Burgos el día de la mujer con un acto en el que queremos compartir un acto formativo y lúdico. Con el título “Mis fortalezas como mujer, queremos abordar con una facilitadora, Laura Terradillos, las capacidades de la mujer y su protagonismo en todas las áreas de su vida. Hacerse valer y confiar en las propias posibilidades para protagonizar los procesos personales. El acto contará con todas las mujeres que participan en nuestros talleres y actividades internas y de formación. Queremos compartir la alegría de seguir trabajando juntos/as en mejorar nuestras condiciones sociales y familiares. Esperamos estrechar los lazos que nos unen y que nos facilitan, posteriormente, configurar una sociedad más igualitaria.